一株酒香酵母菌的初步鉴定及对小鼠非特异性免疫功能的研究

摘要：

　　目的：研究酵母的形态鉴定及其免疫功能。方法：利用发酵床活菌制剂，通过分离培养、显微镜观察，初步鉴定出是一株酒香酵母菌，将酒香酵母菌液灌胃小鼠，测定小鼠免疫细胞数量、脾和胸腺重量增加情况，腹腔巨噬细胞吞噬指数。结果：结果表明，酒香酵母菌液提高了小鼠免疫细胞数量、胸腺指数和脾脏指数以及小鼠腹腔巨噬细胞吞噬指数，且差异显着。结论：结果显示，酒香酵母菌液能显着增强小鼠非特异性免疫。

关键词： 动物医学 非特异性免疫功能 酒香酵母菌 分离鉴定

作者: WU Chong-hui 吴崇晖 PANG Quan-hai 庞全海

作者单位: College of Animal Science and Veterinary Medicine, Shanxi Agricultural University Taigu 030801 Shanx 山西农业大学动物科技学院,太谷030801

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国畜牧兽医学会第三届中国兽医临床大会

会议地点: 兰州

会议语种:中文

页码: 440-445

在线出版日期: 2012-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）