宽温退浆酶TF-162B在前处理中的应用

退浆酶TF-162B是一支高效液体酶制剂,它具有适用温度范围广,应用工艺灵活等特点,本文主要从退浆酶TF-162B应用于汽蒸、冷堆、浸渍等工艺进行探索,优化前处理退浆工艺。
退浆工艺 酶制剂 活性测定
王金涛 李书贵 王利萍 金鲜花 毛为民
浙江传化股份有限公司
国内会议
烟台
中文
295-300
2012-03-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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