切实履行十项措施,力保食品安全零风险

摘要：

　　本文重点探讨了食品尤其是乳制品的安全问题，从完善食品行业相关法律法规、食品安全标准体系质量管理体系，提高食品检验技术，加强市场监管力度等方面来实现。

关键词： 食品行业 安全体系 法律法规 市场监管

作者: 张利钿

作者单位: 广东雅士利集团有限公司雅士利国际控股有限公司董事局

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国乳制品工业协会第十八次年会

会议地点: 杭州

会议语种:中文

页码: 1-4

在线出版日期: 2012-08-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）