直接式杀菌在降膜式蒸发器中的设计及应用

摘要：

　　本文首先对比分析了直接式杀菌与间接式杀菌的优缺点，然后以RNJM03-8000型三效降膜式蒸发器为例，探讨了直接式杀菌在奶粉生产中的应用。

关键词： 奶粉工业 生产工艺 降膜式蒸发器 直接式杀菌技术

作者: LIUDian-yu 刘殿宇

作者单位: HuayuDairyMachineryManufacturingCo,Ltd, Anda,Heilongjiang 151400,China 华禹乳品机械制造有限公司,黑龙江安达151400

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国乳制品工业协会第十八次年会

会议地点: 杭州

会议语种:中文

页码: 168-171

在线出版日期: 2012-08-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）