生猪质量安全监管缺陷、原因及预防对策

摘要：

　　本文透过一起“瘦肉精”案件进行深挖，探究出了生猪产品质量安全监管存在的缺陷，分析了监管中职务犯罪易发环节和原因，并提出了相关对策建议。

关键词： 国家行政工作 食品安全 监管机制 法律法规 生猪产品

作者: 金晓东

作者单位: 上海市嘉定区人民检察院预防科

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届京津沪渝法治论坛

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 182-186

在线出版日期: 2012-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）