会议专题

乳酸球菌传递的pEGF对早期断奶仔猪小肠黏膜形态和二糖酶活性的影响

  本文旨在研究表达EGF的乳酸菌对早期断奶仔猪小肠的组织形态与肠黏膜二糖酶活性的影响.实验选取21日龄体重相近的仔猪108头分4个处理组,每组3个重复,每个重复9头,4个处理组按2×2分组设计,即高质量+EGF组(HE)、高质量组(HM)、低质量+EGF组(LE)和低质量组(LM)四个处理.HE、LE两组则从断奶的当天开始每日饮用含基因工程表达的猪EGF (pEGF)及其转基因乳酸球菌(EGF-Lactococcus lactis,EGF-LL)的M17培养液,HM、LM两组则仅给予同样剂量的M17培养液.在试验的第15天,从每个处理中随机抽取6头(共24头)试猪屠宰测定其肠绒毛高度、腺窝深度和肠黏膜二糖酶的活性.结果表明:LE组的空肠绒毛高度(V)、腺窝深度(C)及绒毛高度/腺窝深度(V/C)均极显著地大于LM组(P<0.01),HE组的腺窝深度和绒毛高度/腺窝深度显著大于HM组;LE和HE组空肠处的乳糖酶和蔗糖酶活性均显著高于LM组(P<0.01),十二指肠处HE组乳糖酶活性极显著地高于LM组(P<0.01),空肠处LE组的乳糖酶活性显著高于HM组(P<0.05),LE组的小肠黏膜形态和二糖酶活性与HM组相差不大.结论:口服表达EGF的乳酸菌可以改善断奶仔猪小肠形态,提高消化酶的活性,对空肠的影响尤为显著,其效果和血浆蛋白粉的相差不大.

断奶仔猪 乳酸球菌 小肠黏膜 二糖酶活性 形态结构 表皮生长因子

槐玉英 纪少丽 李明 赵海全 刘为民 梁梓森

华南农业大学,广州五山;佛山科学技术学院,528231 比利美英伟营养饲料(深圳)有限公司,518103 佛山科学技术学院,528231 华南农业大学,广州五山

国内会议

中国畜牧兽医学会动物解剖学及组织胚胎学分会第十七次学术研讨会

山西太谷

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333-340

2012-07-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)