关于发酵豆粕小肽含量问题的探讨

摘要：

　　随着业内人士对发酵豆粕在乳仔猪饲料中应用效果的认可，发酵豆粕诸如小肽等营养指标得到越来越广泛的关注。而且，发酵豆粕小肽含量不同厂家存在不同说法，给广大用户正确认识发酵豆粕小肽含量问题带来较大困扰。为此，本文对发酵豆粕小肽含量及检测相关问题作一综述。

关键词： 乳仔猪饲料 发酵豆粕 小肽含量 检测方法

作者单位: 北京金泰得生物科技股份有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届饲料蛋白源应用新技术研讨会暨蛋白源大会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 73-73

在线出版日期: 2012-05-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）