花椒精深加工技术及产业化对策

摘要：

　　本文对花椒内含物主要成分、提取工艺技术及提取物药理功效进行了综述，在此基础上提出了花椒精深加工产业化经营对策。

关键词： 花椒 化学成分 提取工艺 深加工技术 产业化经营

作者: 邓煜

作者单位: 甘肃省陇南市林业科学研究所,陇南746000

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届全国干果生产与科研进展学术研讨会

会议地点: 甘肃陇南

会议语种:中文

页码: 413-418

在线出版日期: 2009-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）