浅谈食品卫生检验样品的抽样方法及应用

摘要：

　　样品是获得分析数据的基础，丙掌握正确、合理的抽样方法则是关键的第一步。本文系统的介绍了计量认证审查认可(验收)评审准则宣传指南中的五种抽样方法及应用，为实际操作提供了理论依据。

关键词： 食品检验 样品抽样 计量认证审查认可 评审准则

作者: 宋彦辉

作者单位: 吉林省辽源市疾病预防控制中心 辽源136200

会议类型: 国内会议

会议名称: 吉林省第五届科学技术学术年会

会议地点: 长春

会议语种:中文

页码: 867-868

在线出版日期: 2008-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）