“欧威”、“安喜培”在杧果常温保鲜技术中的应用研究

摘要：

研究了0.2％欧威液和不同剂量的安喜培处理杧果储藏7d后、11d后的防病保鲜效果.结果表明,储藏7d后0.2％欧威液的优等果率为68.6％,比对照的32.8％高出35.8％,二者差异达极显著水平,储藏11d后的优等果率为55.4％,比对照的27.5％高出27.9％,二者差异未达显著水平；储藏7d后三种剂量的安喜培处理的果实失水率分别为3.86％、2.62％、2.35％,对照失水率达9.99％,三种处理与对照的失水率差异达极显著水平；“1/2片”、“5/8片”安喜培处理的与“3/8片”安喜培处理比杧果失水率差异达显著水平；“1/2片”和“5/8片”安喜培处理间无显著差异.

关键词： 欧威 安喜培 杧果 常温保鲜 技术

作者: 李桂珍 孙强 祝毅娟

作者单位: 攀枝花市农林科学研究院园艺所,四川攀枝花617061

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国热带作物学会第八次全国会员代表大会暨现代热带农业发展论坛

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 282-285

在线出版日期: 2009-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）