植酸酶对肉仔鸡生产性能及钙、磷利用率的影响
本试验研究肉仔鸡低磷日粮中添加植酸酶对生产性能及钙、磷利用率的影响.选取960只1日龄健康从肉仔鸡,随机分为8个处理,每个处理6个重复,每个重复20只仔鸡(公母各半),试验分为前期(1～28天)和后期(29 ～42天)两个阶段.第Ⅰ组为正对照组PC(试验基础日粮,前、后期有效磷水平分别为0.47％、0.43％),第Ⅱ组为负对照组NC(前、后期分别降低有效磷水平0.06％、0.1％),第Ⅲ～第Ⅴ组分别为NC+500U/kg包衣植酸酶、NC+1 000U/kg包衣植酸酶、NC+10 000U/kg包衣植酸酶,第Ⅵ组为NC+ 500U/kg粉状植酸酶,第Ⅶ组为NC+ 500U/kg微丸植酸酶,第Ⅷ组为NC+ 500U/kg国外植酸酶.结果表明:①除Ⅶ组后期采食量较正对照组有显著提高外,各处理组平均日采食量、平均日增重差异均不显著(P＞0.05),Ⅶ组前期料重比较正、负对照组均有显著提高(P＜0.05),且正对照组全期料重比显著低于负对照组(P＜0.05),所有酶处理组后期和全期料重比均较负对照组有所降低,但差异不显著.②Ⅵ组前期DM和EE消化率显著高于正对照组,除Ⅲ组外所有酶处理组前期能量和P消化率均显著高于正、负对照组(P＜0.05)；Ⅶ和Ⅷ组后期DM消化率显著高于正对照组(P＜0.05),Ⅳ组后期EE消化率显著高于正、负对照组,除Ⅲ组外所有酶处理组以及负对照组后期P消化率均显著高于正对照组(P＜0.05).各试验组P及Ca消化率没有显著差异.③Ⅲ组前期胫骨长度显著高于正、负对照组,Ⅳ和Ⅴ组及负对照组后期胫骨长度均显著大于正对照组(P＜0.05),其他组也有所增加；Ⅴ组后期胫骨Ca含量显著高于正、负对照组,所有酶处理组前、后期胫骨P含量均较负对照组有所升高,但差异不显著(P＞0.05).各试验组胫骨干重和灰分含量均无显著差异(P＞0.05).试验结果表明低磷日粮中添加植酸酶对饲料利用率有一定的改善作用,有效提高饲料代谢能以及磷的消化和沉积.
植酸酶 生产性能 钙 磷 肉仔鸡
戚广州 都海明 王建军 王恬
南京农业大学动物科技学院,南京210095
国内会议
广州
中文
378-386
2009-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）