水产专用植酸酶对青鱼生长、养分表观消化率及血清生化指标的影响
本试验旨在研究华扬水产专用植酸酶(中性植酸酶)对青鱼生长、血液生化指标及养分消化率的影响.试验选用225尾体重相近的青鱼,随机分为5组,每组3个重复,每个重复15尾,采用循环水饲养；五个日粮分别为:①对照组:基础日粮；②试验组1:基础日粮+植酸酶500HYU/kg-0.75％Ca (H2PO4)2；③试验组2:基础日粮+植酸酶500HYU/kg;④试验组3:基础日粮+植酸酶1 000HYU/kg-0.75％Ca (H2PO4)2;⑤试验组4:基础日粮+植酸酶1000HYU/kg.通过测定草鱼生长性能、养分表观消化率、血清生化指标.结果表明:添加华扬水产植酸酶500HYU/kg或1000HYU/kg饲料均可提高青鱼增重率,降低饵料系数,进一步提高青鱼生产性能；华扬水产植酸酶可提高青鱼对磷的表观消化率(P＞0.05),有提高青鱼对饲料干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分及钙表观消化率的趋势(P＞0.05)；植酸酶替代磷酸二氢钙使用,可显著提高磷的表观消化率(P＜0.05)；当添加500HYU/kg或1000HYU/kg饲料替代青鱼配方0.75％的磷酸二氢钙不会影响青鱼生长性能；添加植酸酶和添加植酸酶替代磷酸二氢钙均有降低AKP、血磷、血钙的含量,但差异不显著(P＞0.05).
中性植酸酶 青鱼 磷 血清生化指标
黄峰 舒秋艳 侯红利 程时军 张伟
武汉工业学院动物科学与营养工程学院动物营养与饲料科学湖北省重点实验室,武汉430023 武汉新华扬生物股份有限公司,武汉430074
国内会议
广州
中文
387-394
2009-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）