一种新型微生物发酵饲料生产技术的研究与应用
以发酵乳杆菌、酿酒酵母菌和枯草芽孢菌为主要生产菌种,采用特殊包装袋进行固态可移动式厌氧发酵,生产高活菌含量的微生物发酵饲料.原料不需要消毒就直接可以用于接种培养,发酵过程不需要厌氧控制和翻拌散热.在环境温度为20～30℃、含水量为30％～35％的条件下发酵6～8d,活性乳酸茵的含量达到108 cfU/g以上.本技术工艺简便,产品质量稳定,特别适合在我国广大农村推广使用.
发酵饲料 厌氧发酵
陆文清
中国农业大学农业部饲料工业中心,北京 100094
国内会议
广州
中文
533-538
2008-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）