会议专题

建立中医饮食量化分析体系的方法及意义

  随着健康问题愈来愈受到人们的重视,中医营养学对日常养生的指导意义也曰益凸显。但由于传统中医缺乏定量分析的理论,导致中医食养大多都只能凭经验或感觉来进行调控,这些经验和感觉难免存在一定的缺憾,严重地影响了中医食养方法诸多优势的发挥。为此,本文提出了一种“新型中医饮食量化理论”,以求解决中医饮食的定量分析问题。通过计算实例不难看出,这种定量方法不仅具有一定的合理性,而且具有较强的实用性,分析计算结果完全符合传统中医的基本思路,可以直接界定人们日常饮食的诸多问题,并给出较合理的调整方案。

中医营养学 养生理论 饮食量化 体系架构

盛志刚

北京中医药大学 北京 100029

国内会议

首届全国中医药博士后论坛

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680-687

2009-11-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)