气相色谱-质谱法分析山八角的微波萃取挥发性成分
采用微波萃取方法对采集到的山八角的种子的致香成分进行提取，采用气相色谱-质谱联用法分析山八角挥发油的化学成分，并用面积归一化法对鉴定出的成分进行定量。共鉴定出36种化合物，相对含量占山八角提取物挥发性成分的99.23％。该方法稳定、简捷、可靠，可用于山八角挥发性成分的提取方法研究。
山八角 微波萃取 挥发性成分 香料 气相色谱
黄静 高则睿 刘劲芸 魏杰 李忠
云南烟草科学研究院香精香料研究中心,昆明 650106
国内会议
上海
中文
337-339
2012-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）