近红外光谱法测定西瓜中糖分含量

摘要：

　　本文主要介绍近红外光谱法测定西瓜中糖分含量。首先说明了样品及光谱采集，然后描述了糖度测量，提出了数据处理及试验模型，最后评价了试验结果，并展开了详尽的分析。

关键词： 近红外光谱法 糖分含量 数据处理 预测分析 西瓜

作者单位: 北京凯元盛世科技发展有限责任公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国第四届近红外光谱学术会议

会议地点: 桂林

会议语种:中文

页码: 221-223

在线出版日期: 2012-09-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）