AOTF近红外光谱法评价卷烟感官质量

摘要：

　　采用PLS校正方法建立近红外光谱-光泽、香气、谐调、杂气、刺激性、余味、总分指标校正模型，使用该模型对样品的对比测定结果表明，验证集绝对偏差平均值为0.06、0.01、0.21、0.07、0.02、0.40、0.91.

关键词： 卷烟评价 感官质量 近红外光谱法 校正模型

作者: 杜阅光 董海平 赵阳

作者单位: 天昌国际烟草有限公司,河南许昌461000 济南金宏利实业有限公司,山东济南250100

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国第四届近红外光谱学术会议

会议地点: 桂林

会议语种:中文

页码: 394-394

在线出版日期: 2012-09-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）