知识、权力与日常生活:近代北京饮水进化史
水是人类日常生活的必需品之一。人类对水资源的利用和经营成为了历史学界研究的课题之一。目前,有关中国城市用水的研究已有大量成果,主要涉及到部分城市自来水系统的建立,城市水源问题、城市供水业者和民生用水状况。这些研究很少从公共卫生的视角研究饮用水演变过程,仅见余新忠曾在《清代江南的卫生观念与行为及其近代变迁初探——以环境和用水卫生为中心》一文中,论及江南地区用水卫生的概况。本文将在吸取前人研究成果基础上,讨论知识和权力对北京饮水演变的影响。这一研究视角是吸取了西方医学社会史研究成果,做出的一种尝试。
用水卫生 饮用水 卫生标准
杜丽红
国内会议
北京
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367-386
2009-12-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)