会议专题

普洱茶对Wistar大鼠骨密度的影响

  目的:初步探讨普洱茶对试验大鼠骨密度及骨骼生长指标的影响。<br>  方法:采用100只雄性Wistar大鼠按照体重随机分为对照组、普洱熟茶、生茶、绿茶低、中、高剂量组(共10组),每组10只,分别灌胃纯净水,0.5g/kg·bw,1.0g/kg·bw,2.0g/kg·bw的普洱茶和绿茶茶汤,进行为期90天的灌胃试验。试验结束后将实验大鼠处死,剥离左股骨,对股骨重量、骨钙骨磷含量、股骨密度等骨骼的生长变化指标进行测定。<br>  结果:与对照组相比,低、中剂量的普洱生茶和熟茶,以及中、高剂量的绿茶左股骨的重量差异不显著(P>0.05);低、中剂量的普洱生茶和绿茶,以及各剂量的普洱熟茶股骨长度差异不显著(P>0.05).高剂量生茶、绿茶组及低、中剂量的熟茶组骨钙含量均高于对照组(P<0.05);各组茶大鼠骨磷含量均显著性高于对照组(P<0.05);普洱茶和绿茶各剂量组与对照组骨密度均无显著性差异(P<0.05)。<br>  结论:普洱茶在推荐饮用范围(即60kg体重的成人每日饮用6g茶叶)内饮用不会对机体骨骼生长造成影响。因此提倡科学、合理地饮用普洱茶.

普洱茶 骨密度 骨骼生长 动物实验 饮用范围

侯艳 肖蓉 邵宛芳 徐昆龙 田洋 杨兰兰 龚江

云南农业大学龙润普洱茶学院,云南昆明650201 云南农业大学食品科学技术学院,云南昆明650201 云南农业大学动物科学技术学院,云南昆明650201

国内会议

第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛

福建宁德

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478-484

2009-11-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)