二十一世纪茶文化的新方向

摘要：

　　随着时代背景转变，现代的饮茶模式已不同以往。昔日古早昧的小壶泡、雅致的茶礼、纯厚的茶文化，已逐渐淡出人们的生活，取而代之的是随手可得的罐装茶，以及快速、便利的‘快食’饮茶文化，而此一现象，正透露着深沉的警讯。本文就生产面、饮茶观、有机茶、茶文化、现代茶禅五个面向，说明二十一世纪茶文化的新方向。

关键词： 茶文化 生产面 饮茶观 现代茶禅

作者: 圣轮

作者单位: 台湾茶协会 台湾

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届海峡两岸茶业博览会暨国际茶业高峰论坛

会议地点: 武夷山

会议语种:中文

页码: 5-8

在线出版日期: 2008-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）