会议专题

陈椽先生的福建缘武夷情

  走近武夷山,给您留下不仅是武夷奇山秀水,那醇香浓厚的武夷岩茶,会令您齿颊流芳,而以大红袍叶片为背景“大红袍八三茶人陈椽题”的图案,已成为大红袍形象代言,成为武夷山的名片,也将留在您永久的记忆中。直此陈椽先生诞辰100周年之际,盛逢第二届海峡两岸茶业博览会在武夷山召开,叙叙陈椽先生的福建缘、武夷情。本文首先介绍了陈椽先生的生平及成就,之后对其为茶学学科的贡献展开了详细的研究,最后对他的制茶实践进行了介绍。

陈椽 大红袍 茶学学科 制茶实践

孙云

福建农林大学园艺学院茶学系,福建福州350002

国内会议

第二届海峡两岸茶业博览会暨国际茶业高峰论坛

武夷山

中文

156-159

2008-11-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)