八马茶业实施茶叶良好操作规范(TeaGAP)的验证效果分析

摘要：

　　研究了茶叶良好农业规范(good agricultural practices of tea,TeaGAP)在生产乌龙茶茶叶企业的实施验证效果。结果表明：实施茶叶良好农业规范可以显著提高乌龙茶质量安全水平及员工福利待遇水平,并可产生良好的社会、经济及环境效益.实施TeaGAP后,茶叶企业茶叶铅含量分别下降了9.6％；菌落总数分别降低了135.7％；其中农残由实施前的可检出变为施后的未检出.验证证明：茶叶企业实施TeaGAP取得成效显著。

关键词： 茶叶企业 农业规范化 质量安全 员工福利 社会效益 经济效益 环境效益

作者: 温晓菊 鲁成银 林荣溪

作者单位: 中国农业科学院茶叶研究所,浙江杭州,310000 福建安溪八马茶业有限公司,福建安溪362400

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届海峡两岸茶业博览会暨国际茶业高峰论坛

会议地点: 武夷山

会议语种:中文

页码: 231-235

在线出版日期: 2008-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）