应激对肉仔鸡骨骼肌脂肪代谢的影响
本试验利用外源导入糖皮质激素的方法模拟应激,研究应激对生长后期肉仔鸡骨骼肌脂肪代谢的影响及调控机制.选用35d肉仔鸡,随机分为生理盐水对照组、地塞米松(DEX)应激组和限饲组.结果表明,DEX显著抑制体增重,降低采食量,促进骨骼肌脂肪沉积.空腹后血浆极低密度脂蛋白(VLDL)水平显著升高.胸肌脂肪酸转运蛋白1(FATP1),心型脂肪酸结合蛋白(H-FABP)与长链乙酰辅酶A脱氢酶(LCAD),腿肌FATP1与肝型肉碱脂酰转移酶1(L-CPT1) mRNA表达均显著上调.而胸肌脂蛋白脂酶(LPL),L-CPT1与单磷酸腺苷激酶α2 (AMPKα2)表达显著下调.结果表明：DEX促进生长后期循环中VLDL流量和骨骼肌脂肪沉积,其中胸肌较腿肌更明显.DEX促进骨骼肌脂肪沉积的主要调控机制可能是脂肪酸转运上调而氧化下调(胸肌),或转运的上调率大于氧化(腿肌).
肉仔鸡 生理学 应激反应 骨骼肌 脂肪代谢
Wang-xiaojuan 王晓鹃 Lin-hai 林海
Department of Animal Science, Shandong Agricultural University, Taian, 271018 山东农业大学动物科技学院 泰安 271018
国内会议
重庆
中文
49-54
2009-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）