国内食品包装安全测试标准解读
随着公众对食品安全越来越来关注，食品包装已经列入食品相关产品的范畴，因此其关注度也不断攀升。塑料包装同时又是食品包装的主力军，因此塑料包装的安全性一直是热点关注的话题。食品包装就其包装的功能而言，卫生性能——保证食品的卫生安全，阻隔性能保证食品具有一定的货架寿命(保质期)，力学性能——包装具有一定的强度和柔韧度包装流通过程不破损。本文对我国塑料食品包装安全标准进行了介绍，指出尽管还需要不断的完善和加强，但是从整体上还是起到了一定的进步作用。
食品安全 食品包装安全测试标准 卫生性能 塑料包装
张卫红
中国包装科研测试中心
国内会议
中国塑料包装工业高新技术与绿色包装论坛暨中国包装联合会塑料制品包装委员会八届二次年会
天津
中文
282-283
2012-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）