中国典型产区初烤烟叶表面微观结构特征研究
烟叶质量形成过程在微观领域上是细胞发育直至衰亡的体现，为研究烤烟表面细胞结构特征及差异，有针对性的选择中国典型产区相同等级(C3F)烟叶样品，采用扫描电镜获取SEM图像，利用Photoshop软件量化方法分析了细胞的结构特征。结果表明：①烟叶细胞在烘烤过程中大量失水皱缩，空隙率扩大，细胞空隙明显。②<br> 不同烟区烟叶细胞结构差异明显并呈一定的区域分布，广东和福建等采样点烟叶的细胞面积明显较大，细胞空隙率较小；辽宁采样点烟叶的细胞面积明显较小，细胞褶皱感较强；河南采样点烟叶细胞以扁平状分布为主，褶皱感明显较弱，细胞大小分布不均匀；云南临沧、贵州铜仁和四川攀枝花等采样点细胞大小相对均匀，空隙率相对较大。③单位细胞空隙率可作为评价烤后烟叶组织结构疏松程度的指标。
烤烟 烟叶质量 初烤烟叶 烤后烟叶组织 细胞结构 扫描电镜
过伟民 张艳玲 蔡宪杰 张仕祥 王建伟 尹启生
中国烟草总公司郑州烟草研究院，郑州国家高新技术产业开发区 450001
国内会议
南京
中文
588-588
2012-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）