会议专题

假酸浆子的超临界CO2流体萃取及成分分析

目的:分析假酸浆子油中成分。方法:采用超临界CO2流体萃取方法,对 假酸浆子进行萃取,并用气相色谱-质谱联用法(GC/MS)对油脂成分进行分析鉴 定。结果:以16.17%得油率获得油脂,共检测和确定5种成分,分别为亚油酸 57.7%,油酸16.7%,α-亚麻酸5.4%,硬脂酸8.2%、棕榈酸4.5%。结论:假酸浆子 油中亚油酸含量高于一些常用食用油。

Nicandra physaloides (L.) Gaertn seed oil supercritical CO2 extraction GC/MS

赵宏峰 尹立聪 弥宏 张凌

吉林省中医药科学院 长春 130012 吉林大学生物与农业工程学院 长春 130025

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2012-08-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)