邻硝基苯-β-D-吡喃半乳糖苷的合成方法

摘要：

　　特异性显色培养基在检测病原微生物方面具有高的敏感性和特异性，操作简便、快速，节省人力和物力，成为食源性疾病病原检测的重要技术。对一种常用显色培养基酶底物邻硝基苯-β-D-吡喃半乳糖苷(ONPG)的高产率合成方法进行报道，其结构经1HNMR，13CNMR和ESI-MS表征，并经大肠杆菌检测验证其质量满足病原菌检测要求。

关键词： 邻硝基苯-β-D-吡喃半乳糖苷 合成工艺 化学分析 食品检测

作者: 柏江 杨丽君 丁海新

作者单位: 江西科技师范学院江西省有机功能分子重点实验室，江西 南昌 330013

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届全国试剂与应用技术交流会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 99-101

在线出版日期: 2012-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）