羽毛角蛋白分解菌利用家禽羽毛的情况观察
本研究中的CIK53单菌落在LI3液体培养基中培养12h后，离心收集菌体，接种到鸡羽毛为唯一蛋白来源的分离培养基中，利用扫描电镜观察分离的羽毛角蛋白分解菌对羽毛的分解利用情况。其结果是几乎将完整的羽毛完全降解，同时发现该羽毛角蛋白分解菌能在不含其它氮源的培养基中繁殖生长，这株细菌黏附于羽毛上，可能通过外分泌角蛋白酶或者结合其他的因子共同的作用分解羽毛，并将羽毛的营养成分转化为自身繁殖生长所需的能量和营养。
畜禽饲料 角蛋白分解菌 羽毛角蛋白 扫描电镜
钟玉宜 张爱玲 孙显月 李加琪
广东省农业动物基因组学与分子育种重点实验室，华南农业大学动物科学学院，广州 510642
国内会议
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2012-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）