香菇菌棒转色是出好菇的关键环节

摘要：

　　本文介绍了香菇菌棒转色与惊覃工作是在香菇菌丝体营养生长向生殖生长阶段的过渡中进行的，是香菇栽培管理中的关键环节，掌握好这个关键环节可以提高香菇商品产量，保证香菇子实体产品质量，而且在香菇栽培的后期管理中有着非常重要的意义，所以在此再次提醒香菇栽培初学者，在栽培中切勿忽略香菇菌棒的转色与惊蕈工作，以利于达到丰产丰收的目的。

关键词： 香菇 菌棒转色 栽培管理 产品质量

作者: 杨春华

作者单位: 北京林业大学生物科学与技术学院，北京 100083

会议类型: 国内会议

会议名称: 第九届华北六省、市、自治区农学会学术年会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 128-129

在线出版日期: 2010-10-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）