桃果实冷害生理及御冷技术(综述)

摘要：

　　本文根据有关文献对桃果实冷害生理及御冷技术的研究进行了综述，提出了采前调控、贮前适当处理、选择适宜的贮藏方式等相关御冷技术，为提高桃果实贮藏保鲜效果提供参考。

关键词： 桃果实 冷害生理 御冷技术 贮藏保鲜

作者: 郑重

作者单位: 福建省泉州市洛江区农业水务局 362011

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国园艺学会桃分会第三届全国桃学术研讨会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 235-238

在线出版日期: 2011-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）