花粉黄酮醇苷对四氯化碳诱导小鼠脂质过氧化反应的影响

摘要：

　　本研究以油菜蜂花粉黄酮醇苷组分为原料，以CCI4制备小鼠脂质过氧化损伤模型，通过体内自由基发生体系研究了花粉黄酮醇苷的抗氧化作用，并对可能的作用机制进行了探讨。结果显示，花粉黄酮醇苷组分能够显著地降低脂质过氧化小鼠肝匀浆和血清中MDA含量，提高小鼠SOD和T-AOC活性，对脂质过氧化损伤有很好的保护作用，原因可能是体内有关酶系可将黄酮醇苷水解使其游离出酚羟基而发挥作用。进一步肯定了花粉黄酮醇苷对机体氧化损伤的保护作用。

关键词： 脂质过氧化损伤 花粉黄酮醇苷 抗氧化作用 动物模型

作者: 孙丽萍 徐响 廖磊 刘魁英 杨佳林

作者单位: 中国农业科学院蜜蜂研究所，北京，100093 北京市卫生局临床药学研究所，北京，100035

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十一届全国花粉资源与开发利用研讨会

会议地点: 浙江富阳

会议语种:中文

页码: 203-208

在线出版日期: 2010-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）