23个茄子品种抗热性鉴定及其抗热机理的初步研究

摘要：

　　对引进的23个茄子品种在福建地区利用夏季高温栽培对其抗热性进行鉴定评价。结果表明：参试品种在高温条件下其产量表现较大差异，所有品种均表现较严重的果实表面木栓化，其中海南枕头茄、南京紫长茄、紫苏山奇茄和益农长身红茄表现较好，在高温环境下可获得较高的产量且果实木栓化程度较低；同时也发现，高温条件下不同花柱类型花的比例与其产量高低没有相关性。就同一品种而言，不同花柱类型花的花粉活力差异较大，超过80％的参试品种表现为长花柱类型花的花粉活力高于中短花柱类型；对水分代谢和光合作用的初步研究中发现，耐热性强的品种其束缚水的比例和叶绿素的含量较高。

关键词： 茄子 抗热机理 水分代谢 叶绿素

作者: 张志忠 黄碧琦

作者单位: 福建农林大学园艺学院，福建福州，350002

会议类型: 国内会议

会议名称: 2012年全国农学博士后学术论坛

会议地点: 福州

会议语种:中文

页码: 47-52

在线出版日期: 2012-07-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）