中药煎煮用水性能浅析

摘要：

　　文章用中医学、文献学方法，对中医煎药使用的泉水、潦水、井华水、甘澜水、清浆水、麻沸汤、雪水、冰水、海水、急流水、逆流水、生熟水等26种水的性能进行了初步分析，认为水质不同，性能各异，各自适宜煎煮不同类别的药物。文章为中药煎煮合理选水、促进中药煎煮质量的提高提供了有益参考。

关键词： 中药煎煮 煎煮用水 合理选水 煎药质量

作者: 郑虎占 魏宝忠 白晶 张增新

作者单位: 北京中医药大学 北京 100102

会议类型: 国内会议

会议名称: 2011年全国中药调剂与临床合理用药学术会议

会议地点: 安徽毫州

会议语种:中文

页码: 4-12

在线出版日期: 2011-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）