我国2011年蜂胶市场分析及2012年市场展望

摘要：

　　本文首先介绍了我国2011年蜂胶市场的基本情况，主要包括：蜂胶市场环境有所好转，但打假尚未形成长效机制；蜂胶原料量少质劣，状况堪忧；非保健食品的假冒伪劣蜂胶产品仍是监管盲区；蜂胶的研究开发得到加强，一些瓶颈技术取得突破。然后对2012年蜂胶市场进行了初步的展望。

关键词： 蜂胶产业 市场分析 产品质量 销售预测

作者: 胡福良

作者单位: 中国养蜂学会 浙江大学

会议类型: 国内会议

会议名称: 2012年全国蜂产品市场信息交流会

会议地点: 江苏盱眙

会议语种:中文

页码: 18-21

在线出版日期: 2012-03-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）