生产原生态“巢蜜和脾蜜”是大势所趋
我国是世界养蜂大国，也是世界上蜂产品生产大国。目前，世界上所生产的蜂王浆有95%出自中国，蜂花粉、蜂胶产量也独占鳌头，虽然国际市场上对以上产品的褒贬不一，但还是基本认可。而国内外市场对我国产蜂蜜的质量却意见纷纷，实际上我国所生产的蜂蜜除了个别蜂场能够保证质量，绝大多数蜂场都生产质量不高的水蜜，这些劣质蜜水，虽经浓缩后避免了变质，但其营养价值却大打折扣。由于中国生产的蜂蜜普遍存在质量问题，使得国外市场对中国产的蜂蜜丧失了信心，国内消费者也对蜂蜜望而却步，因此，生产高质量的原生态“巢蜜和脾蜜”来挽回市场信誉是大势所趋。
蜂产品 巢蜜 脾蜜 产品质量 市场需求
陈渊 朱牛兰
浙江省义乌市陈渊蜂业专业合作社
国内会议
江苏盱眙
中文
80-83
2012-03-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）