匀浆法提取全蝎蛋白的研究

摘要：

　　目的：研究影响全蝎匀浆提取工艺研究的因素并确定最佳提取工艺；方法：将冷冻全蝎匀浆后，以蛋白得率为指标，以提取次数、溶剂量、提取时间和NaCl浓度为考察因素，通过正交试验设计确定全蝎匀浆提取最佳工艺条件；结果：确定的最佳提取工艺为：全蝎匀浆后，即加入5倍量的磷酸盐缓冲液、每次提取1h，NaCl浓度5％，提取三次；结论：NaCl的浓度是影响全蝎匀浆提取工艺的关键因素，验证性试验表明，优选的匀浆提取工艺稳定可行。

关键词： 全蝎 蛋白质 提取工艺 中药化学

作者: 侯林 田景振

作者单位: 山东中医药大学药学院 济南 250355

会议类型: 国内会议

会议名称: 中华中医药学会制剂分会、世界中联中药药剂专业委员会2011学术年会暨“龙津杯”中药制剂创新与发展论坛

会议地点: 昆明

会议语种:中文

页码: 95-98

在线出版日期: 2011-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）