挤压膨化与饲料利用率
我国的饲料资源偏紧和不足的局面在短期内将不会改变。饲料资源紧缺将严重制约着饲料工业的持续发展，提高饲料利用率是最有效和最经济的措施。而现对绝大数饲料以硬颗粒为主的加工工艺，畜、禽和鱼虾对各类饲料的利用率在70～85%之间。通过畜、禽和鱼对能量、蛋白等组分经消化酶消化过程的分析，饲料粉碎粒度和颗粒的表面积等物料特性，是影响饲料利用率的重要因素。对饲料原料进行挤压膨化预处理的加工工艺，能有效地提高饲料表面积，是提高饲料利用率的有效措施。采用挤压膨化预处理工艺后，饲料品质明显提高，而饲料生产成本基本不增加，可提高制粒机的产量20～30%以上，使养殖效果将有30～50%以上的提升。与此同时，可较大幅度的改善环境污染。因此，采用该技术后，具有较好的经济效益和社会效益。
饲料资源 利用率 挤压膨化工艺 效益分析
王永昌
国家粮食储备局无锡科学研究设计院
国内会议
广东湛江
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12-21
2011-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）