大豆蛋白饮食对5/6肾切除大鼠肾组织的保护作用

摘要：

　　制备5/6肾切除肾硬化鼠模型后以大豆蛋白饮食进行干预，了解大豆蛋白对残余肾功能保护情况，并进一步探讨其作用机制。大豆蛋白饮食可减轻5/6肾切除大鼠残肾组织的病理变化，其对残余肾功能的保护及降尿蛋白作用优于低蛋白饮食。

关键词： 肾切除 饮食疗法 大豆蛋白 肾功能 保护作用

作者: 叶菡洋 张志强 袁伟杰 于建平 付鹏 崔若兰

作者单位: 第二军医大学长海医院肾内科

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十一届华东地区肾脏病年会暨安徽省肾脏病年会、2006年上海市肾脏病春季论坛

会议地点: 黄山

会议语种:中文

页码: 358-359

在线出版日期: 2006-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）