常温超高压中药有效成分提取技术

摘要：

　　本文介绍了超高冷等静压技术的特点、优势和设备原理，在食品工业、生物制药等工业方面的应用情况，以及应用于中药有效成分提取方面的前景。

关键词： 中药 有效成分 提取工艺 超高冷等静压

作者: 张守勤 王长征 吴华

作者单位: 吉林大学 生物与农业工程学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 世界中医药学会联合会中药专业委员会首届学术研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 139-154

在线出版日期: 2005-12-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）