罗汉参香气的GC-MS分析

摘要：

　　罗汉参是国家稀有名贵作物，具有悠久的历史文化并具有显著的药物保健功能。本文把山东单县名优特产罗汉参作为研究对象，利用超声提取制得香气有效成分，然后利用GC-MS对其中的香味组分进行了分离检测。

关键词： 罗汉参 超声提取 气相色谱质谱联用 分离检测

作者: 臧南枝 孙华峰 宫伟 杨晟杰

作者单位: 北京交通大学,北京,100044

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国化学会第六届全国仪器分析及样品预处理学术研讨会

会议地点: 镇江

会议语种:中文

页码: 170-171

在线出版日期: 2011-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）