学习理论在酒店管理中的应用研究

摘要：

　　学习理论在企业管理中的应用一直是很多学者关注的问题，然而由于该理论的复杂性，到目前为止关于它的确切定义仍然没有达成共识，这就导致了一个问题，学习理论究竟是不是对个人发展和企业发展都有益。本文选取里兹——卡尔顿酒店为例，在学习理论的基础上探讨这个问题。

关键词： 酒店管理 学习理论 职业技能 服务质量

作者: 安菲

作者单位: 沈阳航空航天大学经济与管理学院,辽宁 沈阳 110136

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届东北亚物流工程与现代服务业发展专题学术研讨会

会议地点: 沈阳

会议语种:中文

页码: 218-221

在线出版日期: 2011-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）