猪粪除臭微生物的筛选

摘要：

　　为制备微生物除臭剂，本试验以氨气和硫化氢为判定指标，对几种不同种类的微生物减少猪粪臭气释放的效果进行了测定，结果显示：对降低猪粪中氨气的释放，主要是细菌发挥作用，以嗜酸乳杆菌和短小芽孢杆菌的作用尤为明显，但随着发酵时间的延长其作用效果逐渐降低，至发酵第9天时已无作用；对降低硫化氢的释放，主要是真菌和放线菌发挥作用，以细黄链霉菌、米根霉和班图酒香酵母菌的去除效果较好，且随着发酵时间的推移其作用效果逐渐明显；沼泽红假单胞菌对减少猪粪发酵中硫化氢的释放也有一定的效果。这些研究结果为微生物除臭剂的研制奠定了基础。

关键词： 猪养殖场 粪便污染 微生物除臭剂 菌株筛选 效果评估

作者: 高颖 张霞 褚维伟 周碧君 文明

作者单位: 贵州大学动物科学学院,贵州 贵阳 550025 贵州省罗甸县动物疫病预防控制中心,贵州 罗甸 550100 贵州大学动物科学学院,贵州 贵阳 550025 贵州省动物疫病研究室,贵州 贵阳 550025

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届(秋季)南京农业大学畜牧兽医学术年会猪业峰会——规模猪场疫病综合防控研讨会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 156-158

在线出版日期: 2011-11-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）