伏马毒素B1时间分辨免疫荧光检测试剂盒的研制
1988年Gelderbfom等首次分离出伏马毒素(fumonisin)，迄今已发现共11种伏马毒素，其中主要且毒性较大的是伏马毒素B族类(fumonisin B，FBs)：FB1、FB2和FB3。伏马毒素主要污染玉米及玉米制品，在大米、小麦、大麦、高粱、牛奶等食品和饲料中也有低浓度分布。目前已有多个国家建立了食品中FB1的限量标准，但检测方法尚无统一的国际标准，对于FB1的检测，较常用的为高效液相色谱法(HPLC)和酶联免疫吸附试验(ELISA)等方法。本研究在制备和纯化FB1单克隆抗体的基础上，建立基于时间分辨免疫荧光检测技术的检测方法，并对建立的检测方法进行验证以确保所建立检测方法的灵敏度和特异性等符合现场快速检测的需求。
植物病菌 伏马毒素 荧光检测 诊断标准
陈建玲 李文学 董志宁 陈雯 赖关朝 朱伟
广州市疾病预防控制中心,广州,广东 510440
国内会议
广州
中文
659-665
2011-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）