会议专题

试论明朝时期浙江对中国茶文化发展的贡献

  浙江茶人在生产实践和生活体验中构建了相当严谨、完整的茶学体系,确立了制作名茶、泡茶法鉴茶试水、茶侣选择与品茗环境的规范,是中国古代茶业的最高峰代表,开启中国近代茶业的先河,为中国茶文化发展做出积极的贡献。

茶文化 浙江地区 明朝时期 价值分析

徐国青

宁波保税区科技促进中心 中国浙江宁波

国内会议

第十一届国际茶文化研讨会

重庆永川

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129-133

2010-05-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)