浅析唐宋间官焙茶苑南移的影响因素

摘要：

　　唐宋间设置官焙场所对当地茶业发展起着重要的促进作用，由唐入宋，官焙场所也由淅江顾渚迁徙到福建建州。本文拟从气候变化、政局变化、地方纳贡行为和饮茶技艺等方面分析唐宋间官焙场所南移的影响因素。

关键词： 官焙场所 贡焙制度 唐宋时期 文化变迁

作者: 项宗周

作者单位: 中国国际茶文化研究会 中国杭州

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十一届国际茶文化研讨会

会议地点: 重庆永川

会议语种:中文

页码: 189-193

在线出版日期: 2010-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）