新会陈皮原料茶枝柑的综合利用开发

摘要：

　　茶枝柑(Citrus reticulata‘chachi”)，主产于广东新会，别名大红柑、新会柑，是新会的传统栽培柑橘品种，已有700多年的栽培历史，因其果皮有药用和食疗价值而闻名海内外。茶枝柑的干燥成熟果皮—广陈皮，是我国著名的传统中药材，《广东植物志》记述“茶枝柑，别名大红柑、新会柑，主产新会，果皮晒干即中药陈皮的正品”。

关键词： 新会陈皮 茶枝柑 药用价值 市场开发 资源利用

作者: 黄庆华

作者单位: 广东药学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届中国·新会陈皮产业发展论坛

会议地点: 广东江门

会议语种:中文

页码: 53-55

在线出版日期: 2011-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）