对一起农村婚宴投毒案件的调查与启示

摘要：

　　本文通过对一例农村婚宴“食品中毒”事件的调查，提出对于该类事件，应首先加强农村群体聚餐安全防护；其次对卫生监督人员强化案件移交意识；还应尽快制定农村家宴卫生安全方面的规章制度。

关键词： 农村集体聚餐 食品安全 监督管理 管理机制

作者: 杜庆涛

作者单位: 滨州市滨城区卫生监督所,山东滨州 256617

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国卫生监督杂志社第三届学术研讨会

会议地点: 昆明

会议语种:中文

页码: 396-397

在线出版日期: 2009-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）