茶文化与现代科学技术--略论茶学与恩州奇石的科学内涵

摘要：

　　文章从茶、泉、茶具三方面，介绍了中国传统茶文化和传统石文化与现代科学技术及环境和人类健康的关系。简略讨论了恩州奇石的科学内涵，有助于提高茶在人类保健及净化周围环境的好处，并促进恩州奇石合理开发利用，造福人类。

关键词： 茶文化 石文化 现代科学技术 恩州奇石

作者: 曾汉民

作者单位: 中山大学 亚洲-太平洋材料科学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 泛珠三角(9+2)茶文化茶产业高峰论坛

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 72-78

在线出版日期: 2007-11-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）