潮州工夫茶之泥炉、砂铫、橄榄炭

摘要：

　　潮州工夫茶，亦称潮汕工夫茶。本文介绍了潮州工夫茶的特点，详细分析了泥炉、砂铫、橄榄炭茶具的特质，烧制方法及泡茶要点。

关键词： 潮州工夫茶 泥炉 砂铫 橄榄炭

作者: 叶汉钟

会议类型: 国内会议

会议名称: 泛珠三角(9+2)茶文化茶产业高峰论坛

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 439-444

在线出版日期: 2007-11-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）