休閒農業空間的轉型與地方建構-台中市大坑地區三個農場的經驗

摘要：

　　近年台湾乡村地区出现许多休闲农业空间，正逐渐改变乡村地景。休闲农业空间塑造成为政府部门推动农业发展的重要政策。休闲农业已经跨越传统农业只关心生产，进一步转型或连结到农场的消费，更将传统农业只关心生产部分，延伸到农业空间环境的重视。因此休闲农业生产-消费之间的转型与连结以及衍生休闲农业的消费地方建构，成为窥探在地休闲农业空间转化的重要关键。

关键词： 休闲农业空间 农业食物 消费地理 地方建构

作者: 梁炳琨

作者单位: 中台科技大學通識教育中心

会议类型: 国内会议

会议名称: 2007年全球华人地理学家大会暨2007海峡两岸地理学家大会——中国地理学会年度研究生联合论文发表会

会议地点: 台湾高雄

会议语种:中文

页码: 503-509

在线出版日期: 2007-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）